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Abeer Amer | Microbial Production of Emulsifier for Utilization in Dairy...

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Titel: Microbial Production of Emulsifier for Utilization in Dairy Products | Zusatz: Microbial Production of Emulsifier form yeasts | Medium: Taschenbuch | Autor: Abeer Amer | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 168 S. | Ausstattung / Beilage: Paperback | Sprache: Englisch | Seiten: 168 | Maße: 220 x 150 x 11 mm | Erschienen: 17.10.2011 | Anbieter: Faboplay.

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Publikationsname:

Microbial Production of Emulsifier for Utilization in Dairy Produ
Autor:

Abeer Amer
Produktart:

Mathematik
Erscheinungsjahr:

2011
Sprache:

Englisch
Anzahl der Seiten:

168
Marke:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Hersteller:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Verlag:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Format:

Taschenbuch
Genre:

Mathematik, Naturwissenschaften, Technik, Medizin
Titelzusatz:

Microbial Production of Emulsifier form yeasts
Schlagworte:

Biologie, Allgemeines, Lexika, Mikrobiologie, nicht-medizinisch
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

3845400811

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