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Dynamic Modelling and Simulation of Food Systems by Carlos Vilas Hardcover Book

Name: Dynamic Modelling and Simulation of Food Systems by Carlos Vilas Hardcover Book
SKU: 135892636452
Price: 79.74 EUR
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By Carlos Vilas, Jose A. Egea, Míriam R. García. While price remains the main criterion, quality, pleasure, convenience, and health are also important driving factors in food market evolution. Format Hardcover.

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Format:

Hardcover
ISBN-13:

9783036566924
Author:

Carlos Vilas, Jose A. Egea, Mriam R. Garca
Type:

NA
Book Title:

Dynamic Modelling and Simulation of Food Systems
Publication Name:

NA
ISBN:

9783036566924

None:

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