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George M. Hall | Methods of Testing Protein Functionality | Buch | Englisch

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Titel: Methods of Testing Protein Functionality | Medium: Buch | Redaktion: George M. Hall | Einband: Gebunden | Inhalt: xii / 266 S. | Auflage: 1996 | Sprache: Englisch | Seiten: 280 | Maße: 241 x 160 x 21 mm | Erschienen: 30.06.1996 | Anbieter: Faboplay.

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Buchtitel:

Methods of Testing Protein Functionality
Autor:

George M. Hall
Sprache:

Englisch
Erscheinungsjahr:

1996
Anzahl der Seiten:

280
Marke:

Springer US, Springer New York, Springer US, New York, N.Y.
Hersteller:

Springer US, Springer New York, Springer US, New York, N.Y.
Verlag:

Springer US, Springer New York, Springer US, New York, N.Y.
Format:

Gebundene Ausgabe
Genre:

Importe
Ausgabe:

1996
Schlagworte:

Chemische Technik, Lebensmittel- und Getränketechnologie, Technik
Redaktion:

George M. Hall
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

075140053X

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