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Sprühtrocknung von Acai (Euterpe Oleracea Mart) Saft: Wirkung von Prozessvariablen

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Spray Drying of Acai (Euterpe Oleracea Mart) Juice. Short Title SPRAY DRYING OF AAI (EUTERPE O. Subtitle Effect of Process Variables & Type of Carrier Agent on Products Quality & Stability. Format Paperback. ).

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ISBN-13:

9781611224214
Book Title:

Spray Drying of Acai (Euterpe Oleracea Mart) Juice
ISBN:

9781611224214

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