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Technologies for Value Addition in Food Products and Processes | Deka (u. a.)

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Titel: Technologies for Value Addition in Food Products and Processes | Medium: Buch | Redaktion: Sankar Chandra Deka (u. a.) | Einband: Gebunden | Inhalt: Einband - fest (Hardcover) | Auflage: 1. Auflage | Sprache: Englisch | Seiten: 386 | Abbildungen: 76 schwarz-weiß Illustrationen|24 farbige Illustrationen|40 schwarz-weiß Tabellen | Maße: 234 x 156 x 30 mm | Erschienen: 04.11.2019 | Anbieter: Anja's.

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Buchtitel:

Technologies for Value Addition in Food Products and Processes
Autor:

Sankar Chandra Deka
Sprache:

Englisch
Erscheinungsjahr:

2019
Anzahl der Seiten:

386
Marke:

Apple Academic Press
Hersteller:

Apple Academic Press
Verlag:

Apple Academic Press
Format:

Gebundene Ausgabe
Ausgabe:

1. Auflage
Schlagworte:

Technology & Industrial Arts, SCIENCE, General, TECHNOLOGY & ENGI
Redaktion:

Sankar Chandra Deka
ISBN:

1771887982

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