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Das neue Handbuch der Apfelweinherstellung: Ein umfassender Leitfaden für handwerkliche Hersteller von...

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This book covers the basics of cider making, how to grow cider apples, a design guide for various apple presses and mills, plus how to make hard cider as well as troubleshooting your efforts. A wonderful present for anyone who loves cider! A hefty, like-new hardcover.

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