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Yogesh Kumar (u. a.) | Development of Chicken Tikka by Marination with...

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Titel: Development of Chicken Tikka by Marination with Natural Tenderizers | Zusatz: Effect of Lemon Juice and Ginger Extract Marination on Quality Attributes of Spent Hen Breast Meat and Chicken Tikka | Medium: Taschenbuch | Autor: Yogesh Kumar (u. a.) | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 196 S. | Ausstattung / Beilage: Paperback | Sprache: Englisch | Seiten: 196 | Maße: 220 x 150 x 12 mm | Erschienen: 14.09.2016 | Anbieter: Faboplay.

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Publikationsname:

Development of Chicken Tikka by Marination with Natural Tenderize
Autor:

Yogesh Kumar
Produktart:

Sozialwissenschaften
Erscheinungsjahr:

2016
Sprache:

Englisch
Anzahl der Seiten:

196
Marke:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Hersteller:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Verlag:

LAP LAMBERT Academic Publishing
Format:

Taschenbuch
Genre:

Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft
Titelzusatz:

Effect of Lemon Juice and Ginger Extract Marination on Quality At
Schlagworte:

Umwelt, Landwirtschaft, Gartenbau, Biologie, Forstwirtschaft, Fis
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

3659948942

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