Tsukemono | Decoding the Art and Science of Japanese Pickling | Styrbæk (u. a.)
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Titel: Tsukemono | Zusatz: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling | Medium: Buch | Autor: Klavs Styrbæk (u. a.) | Einband: Gebunden | Inhalt: xi / 174 S. / 96 farbige Illustr. / 174 p. 96 illus. in color. | Auflage: 1st edition 2021 | Sprache: Englisch | Seiten: 188 | Maße: 241 x 160 x 16 mm | Erschienen: 01.07.2021 | Anbieter: Anja's.
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