Mitose Tsuchida - Kunst und Wissenschaft des Sushi Ein umfassender Leitfaden für I - K84z
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Discover everything there is to know about sushi!Sushi has taken the world by storm. Now, brilliant young Tokyo-based sushi chef Jun Takahashi wants to share his love and scientific knowledge of sushi-making with the world!
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Fiction/Non-Fiction:Non-Fiction
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Genre/Subject:Cooking
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Brand:Tuttle Publishing
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Weight:1.17
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Style:NA
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Author:Mitose Tsuchida
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Book Title:The Art and Science of Sushi A Comprehensive Guide to Ingredien
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Release Title:The Art and Science of Sushi A Comprehensive Guide to Ingredien
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Publisher:Tuttle Publishing
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Publication Year:2022
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Record Grading:NEW
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Sleeve Grading:NEW
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Language:American English
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Platform:NA
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Size:NA
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Format:book
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Film/TV Title:The Art and Science of Sushi A Comprehensive Guide to Ingredie
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Colour:NA
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Material:NA
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Department:NA
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Movie/TV Title:The Art and Science of Sushi A Comprehensive Guide to Ingredie
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UPC:9784805317136
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EAN:9784805317136
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ISBN:9784805317136
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Number of Pages:224
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Item Length:202
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Item Width:264
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Item Height:26
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Main Stone:NA
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Metal Purity:NA
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Metal:NA
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Connectivity:NA
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Model:NA
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